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몸에좋은 야채

생소한 망초대나물 효능, 활용방법 자세히 알아보기

by HP정원 2023. 4. 12.
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망초대나물 효능 및 활용방법 알아보기

망초대 나물이란?

햇빛이 잘 드는 양지와 땅만 있으면 잘 자라서 냉이만큼 흔하게 자라고 볼 수 있습니다.

망초대나물 망초, 개망초, 풍년초라고도 불리는데

씨앗에 날개가 있어 바람에 잘 날려가서 키우고 있는 작물밭에 나기도 해서

밭을 망치는 풀이라고도 합니다.

 

어린싹은 나물로 먹고 풀 전체는 비봉이라고 해서

청열, 해독, 거풍, 지양의 효능이 있어서

중이염, 결막염, 풍습골통, 혈뇨를 치료하는데 쓰입니다.

여기까지 간단하게 알아보았는데요 이어서 효능까지 알아보겠습니다.

 

 

망초대나물 다듬기 전과 후의 사진
망초대나물 다듬기 전과 후

 

 

망초대나물 효능

 

 

혈관 청소

주로 한방에서 피를 맑게 해 주는데 쓰이는데

망초대나물에 함유된 퀘르세틴은 항산화 성분으로

혈액 속의 노폐물을 제거해 주고

혈전 생성을 막아 원활한 혈액 순환을 만들어 주어서 

혈관을 튼튼하게 만들고 모세혈관을

강화시켜 혈관의 탄력성을 높여 줍니다.

 

 

피로해소

망초대를 섭취하게 되면 신진대사를 활발하게 만들어줘

피로감을 덜어주어서 일상생활에서 쉽게 지치지 않게 합니다.

불면증이나, 만성피로를 가지신 분들은 말린 망초대를 차로 우려 마시게 되면

가지고 있는 증상들이 완화된다고 합니다.

 

 

당뇨 및 성인병 예방

프리페놀 성분이 인슐린 감도를 높여 체내 소화율과 당의 흡수율을 낮춰줍니다.

나쁜 LDL콜레스테롤은 낮추고 좋은 HDL콜레스테롤을 높여 혈액 순환을

활발하게 하고 동맥경화, 뇌졸중 등 성인병을 예방합니다. 

 

 

 

두뇌 클리닝

운동을 하면 신경세포들의 활동성을 높여주어 서로서로 연결시켜 주게 되는데

많이 걷게 되면 이런 현상들이 일어납니다.

예외로 음식을 섭취할 때 나타나는데 망초대 나물을 섭취했을 때

각 신경세포들의 연결이 견고해지면서 두뇌학습능력, 이해력 등등 학습 능력이 향상됩니다.

망초대나물을 섭취하고 가벼운 걷기 운동으로 퇴행성 뇌질환, 기억력 감소

청소년이라면 학업의 집중력을 위해서 식사 후 간단하게 걷는 방법도 좋은 방법입니다.

 

 

장 기능 강화

망초대나물은 청열(淸熱), 해독하며 소화(消化)를 도와주며

장염의 증상인 설사, 전염성 간염 등에 효과가 있습니다.

쉽게 정리하자면 망초대나물의 약성이 강하지 않아 부작용이 없어서

몸에 열을 내려주고 장염의 증상(설사, 복통) 완화에 도움이 됩니다.

 

 

망초대나물 활용방법

 

  • 결막염, 관절통, 풍치

신선한 망초대나물을 60g 정도 찧어  즙을 내어주고 입에 머금고 있거나 상처 부위에 발라 줍니다.

 

 

  • 혈뇨 및 전염성 간염 치료

개망초 전초 80g을 물에 넣고 달여서 2주 복용을 하게 되면

급성 전염성 간염 같은 경우 회복할 수 있다고 합니다.

혈뇨 증상이 있을 때는 개망초를 물에 잘 씻어서 꿀, 물을 넣고

달여서 복용하게 되면 3일 정도 뒤에 회복된다고 합니다. 

 

 

  • 망초대나물밥 만들기

말린 망초대 나물을 말린 후 먹기 전에 물에 불린 후에

밥에 넣어 먹으면 씁쓸한 맛이 사라지고 담백한 맛이 난다고 합니다.

 

 

  • 소화불량 해소

한방에서는 진교라는 약재로 불리며 가루를 내어 물에 타서 마시게 되면

소화불량으로 힘들어하는 사람들도 속이 편해진다고 합니다.

 

 

  • 생나물로 무쳐 먹는 방법

식감이 아삭하고 약한 쓴맛이 있는 개망초나물은 데치면 

시금치처럼 생겼는데요 한번 삶게 되면 쓴맛은 날아가고 

담백한 맛이 남는다고 합니다.

삶고난 개망초 나물에 두부, 된장, 고추장 등을 넣고 무쳐서 

참기름, 참깨를 첨가해서 먹게 되면

훌륭한 밥반찬으로 거듭나게 됩니다.

 

 

  • 말린 망초대나물을 물에 불려 나물무침으로 먹는 방법

말린 망초대나물을 물에 불린 후 프라이팬에 들기름을 넣고 볶아서 먹게 되면

특유의 식감과 고소한 맛으로 망초대나물의 다른 맛을 볼 수 있습니다.

 

 

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